La Incredible Escalope sur Brioche - Salade de Concombre, Céleri et Tomate Cerise
Catégories
Burger
Portions
4
Temps de préparation
10 minutes
Temps total
20 minutes
Ingrédients
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4 petits pains ronds briochés
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4 tranches de fromage cheddar vieilli (ou fromage non laitier) [facultatif]
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1 avocat (tranché finement)
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¼ Tasse de Mayonnaise (ou mayonnaise végétalienne)
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1 cuillère à soupe de sauce sriracha
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Une petite botte d'épinards
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Oignon rouge (tranché finement)
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½ d'un concombre (haché)
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½ pinte de tomates cerises (coupées en deux)
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2 branches de céleri (hachées) (les bouillons intérieurs avec les feuilles sont toujours les meilleurs !)
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3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
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1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
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Sel (au goût!)
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Poivre noir fraîchement moulu (au goût!)
Pour la salade
Directives :
Pour la côtelette
Préchauffer le four à 400
Pour faire la mayonnaise épicée, mélanger la sauce piquante et la mayonnaise dans un petit bol et réserver
Placez le de Zoglo Incredible™ Côtelettes sur une plaque chemisée de papier cuisson et enfourner pendant 8 minutes. Retourner, garnir de fromage et cuire encore 6 minutes
Pour la salade
Mélanger le concombre, les tomates cerises et le céleri dans un bol
Habillez avec l'huile d'olive extra vierge, le vinaigre balsamique et assaisonnez avec du sel et du poivre (Assurez-vous de bien mélanger!)
Pour assembler le sandwich
Étaler la mayonnaise épicée sur le dessus et le dessous des pains
Placez des épinards sur le pain du bas, puis placez l'escalope sur les épinards
Garnir de tranches d'avocat, de tranches d'oignon rouge et enfin du petit pain supérieur
Servir avec une salade
Profitez
Conseil de pro : rendez ce repas végétalien en enlevant le fromage cheddar et la mayonnaise ou en utilisant du fromage non laitier et de la mayonnaise végétalienne !
Produit utilisé:
