Temps de cuisson: 20 minutes | Portions: 4
Ingrédients dont vous aurez besoin :
- 1 Pack of de Zoglo Incredible™ Francs à la new-yorkaise
- 4 grands pains à hot-dog
- 1 tasse de fromage cheddar râpé
- 1 jalapeño (tranché finement)
- 1 Pack of de Zoglo Incredible™ Terre
- 1 oignon rouge moyen (finement haché) (conserver 2 cuillères à soupe pour la garniture !)
- 2 gousses d'ail (finement hachées)
- 1 cuillère à soupe de poudre de chili
- ½ cuillère à soupe de paprika
- 2 cuillères à soupe de pâte de tomate
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 1 tasse de bouillon de légumes
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- Sel (au goût)
- Poivre noir fraîchement moulu (au goût)
Préparation:
Étape 1 : Lieu de traitement de Zoglo Incredible™ Francs à la new-yorkaise sur une plaque à pâtisserie au centre du four pendant 15 minutes
Étape 2 : Pour faire le chili, chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen
Étape 3 : frire de Zoglo Incredible™ Terre en remuant avec une cuillère en bois pendant environ 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit émietté
Étape 4 : Ajouter l'oignon et l'ail en remuant bien pendant 2 minutes
Étape 5 : Ajouter la poudre de chili, le paprika, le sel et le poivre et bien mélanger pendant encore une minute
Étape 6 : Ajouter le concentré de tomate, la moutarde de Dijon, le ketchup et le bouillon de légumes. Portez le mélange à ébullition douce. Couvrir partiellement et laisser mijoter le mélange pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il épaississe. Mettre de côté
Étape 7 : Pour griller les pains à hot-dog, placer sur une plaque à pâtisserie au centre du four pendant 5 minutes
Étape 8 : Pour assembler le Chili Dog, placez de Zoglo Incredible™ Francs à la new-yorkaise à l'intérieur du pain à hot-dog grillé. Garnir de chili à la cuillère au choix, suivi du fromage cheddar, de l'oignon et du jalapeño
Chin!????
Astuce de pro: Utilisez aussi ce chili pour les hamburgers, les tacos et les nachos ! ??
Youtube Comment faire une vidéo : https://youtu.be/ua9vd6oc0Es
