Pizza pita avec liens de saucisses à base de plantes, ricotta et poivrons rôtis au feu
Catégories
Pizza
Portions
4
Temps de préparation
5 minutes
Temps total
20 minutes
Avec l'aide de quelques ingrédients ménagers courants (je veux dire, ça coûte environ 20 $ à faire après tout !) et seulement 20 minutes de votre temps, vous aurez une délicieuse pizza pita que vous voudrez faire encore et encore. !
Ingrédients
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1 paquet de liens de saucisse à base de plantes de Zoglo, surgelés
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1 cuillère à soupe d'huile d'olive
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4 gros pains pitas
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1 tasse de fromage ricotta
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½ tasse de poivrons rouges en pot rôtis au feu
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½ tasse de parmesan râpé
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2 cuillères à soupe de glaçage balsamique
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2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
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Sel et poivre noir fraîchement moulu
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Basilic frais
Directives :
Préchauffer le four à 425 degrés
Chauffez l'huile d'olive dans une poêle moyenne à feu moyen et faites cuire les saucisses à base de plantes de Zoglo pendant 6 à 7 minutes, en les retournant fréquemment.
Placer sur une assiette et laisser refroidir légèrement puis couper en bouchées
Étendre le fromage ricotta uniformément sur les 4 pitas
Garnir avec les poivrons, la saucisse et le parmesan
Assaisonner avec le sel et le poivre et arroser d'huile d'olive extra vierge
Déposer sur une plaque à pâtisserie et cuire au centre du four pendant 10 minutes
Garnir d'un filet de glaçage balsamique et de basilic frais
Conseils du chef Pino
Notes : Vous voulez rendre cette recette végétalienne ? Remplacez la ricotta et le parmesan par votre alternative végétale préférée !