Casserole de chien de maïs à base de plantes

Temps de cuisson: 30 minutes |  Portions:  4

Ingrédients dont vous aurez besoin:
  • 1 paquet du de Zoglo Incredible™ Francs
  • ¾ tasse de semoule de maïs
  • 1 ¼ tasses de lait
  • 1 tasse de farine tout usage
  • ½ cuillère à soupe de levure chimique
  • ½ cuillère à café de sel
  • tasse de sucre
  • ¼ cuillère à café de muscade moulue
  • 1 Egg
  • Tasse d'huile

Pour la garniture (Facultatif)

  • Crème sure
  • Oignon vert (tranché finement)
  • Jalapeño / Scotch Bonnet / Votre poivre préféré (tranché finement)
Préparation:

Étape 1 :  Préchauffer le four à 400

Étape 2 :  Beurrer un plat à gratin de 9x11 pouces

Étape 3 :  Dans un bol moyen, mélanger la semoule de maïs et le lait. Laissez reposer pendant 5 minutes pour permettre à la semoule de maïs d'absorber une partie du lait

Étape 4 :  Ajouter l'oeuf, l'huile et bien mélanger avec un fouet

Étape 5 :  Dans un autre bol moyen, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel, le sucre et la muscade moulue. Bien mélanger avec un fouet

Étape 6 :  Ajoutez le mélange sec au mélange de semoule de maïs humide et mélangez pour combiner (nous vous recommandons d'utiliser d'abord un fouet, puis de passer à une spatule !)

Étape 7 :  Verser le mélange dans un plat à gratin

Étape 8 :  Placez le de Zoglo Incredible™ Francs dans le plat (Veillez à laisser un peu d'espace entre chaque Frank !)

Étape 9 :  Cuire au centre du four pendant 20-25 minutes (ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre)

Étape 10 :  Laisser refroidir 5 minutes

Étape 11 :  Couper en morceaux désirés et placer sur une assiette de service

Garnir d'une cuillerée de crème sure et d'oignons verts!

Chin!????

Astuce de pro:  Ajoutez un piment frais de votre choix pour un coup de fouet supplémentaire!

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