Directives :

1. Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition et cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage

2. Pendant ce temps, faire chauffer l'huile dans une grande sauteuse à feu moyen.

3. frire de Zoglo Incredible™ Terre pendant quelques minutes, en émiettant doucement avec une cuillère en bois (pendant environ 2-3 minutes !)

4. Ajouter l'échalote, le céleri, l'ail, la sauge et (si vous l'utilisez) les flocons de piment fort. Assaisonner avec du sel et du poivre et faire frire encore 2-3 minutes, en remuant de temps en temps

5. Ajouter délicatement le vin blanc dans la poêle. Une fois que le liquide est presque complètement évaporé, ajoutez les petits pois surgelés avec 1 tasse d'eau pour pâtes.

6. Porter à ébullition et réchauffer les petits pois pendant environ 2 minutes

7. Égoutter les pâtes et les ajouter dans la poêle.

8. Mélanger délicatement les pâtes à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient bien incorporées

9. Retirer du feu et incorporer le Parmigiano (ou Levure Nutritionnelle)

10. Placer dans votre bol de service et garnir d'un bon filet d'huile d'olive extra vierge, plus de Parmigiano, de persil frais et de flocons de piment fort (si désiré)

    
    
    

    Profitez-en !💚

Astuce de pro

1. Remplacez la levure nutritionnelle par du parmesan pour rendre ce plat de pâtes végétalien ! ??