Directives :

1. Préchauffer le four à 425

2. Faire chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une petite poêle à feu moyen

3. Faire frire le de Zoglo Incredible™ Liens de saucisse pendant 3-4 minutes (assurez-vous de les retourner fréquemment !)

4. Ajouter l'oignon et l'ail et continuer à frire pendant encore 3-4 minutes

5. Placer les saucisses sur une planche à découper et les couper en morceaux de la taille d'une bouchée. Laissez-les refroidir avec les oignons et l'ail

6. Répartir les cubes de pain sur une plaque à pâtisserie tapissée. Arrosez-les de quelques cuillères à soupe d'huile d'olive et mélangez bien

7. Cuire les cubes de pain huilé au centre du four pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Sortez-les du four et laissez refroidir

8. Baisser le four à 375 degrés. Graisser légèrement une cocotte 9x9

9. Dans un grand bol, battre légèrement les œufs avec le lait et une pincée de sel et de poivre. Ajouter le mélange de saucisses, le pain en cubes grillé et le fromage cheddar.

10. Mélangez-le bien et versez-le dans la cocotte. Laisser reposer 15 minutes puis cuire au centre du four 35-40 minutes

11. Pour faire le sirop d'érable épicé, mélanger le sirop et la sauce piquante dans un bol. Mets ça de côté

12. Sortez la galette du four et décorez de ciboulette. Déposer un gros morceau sur une assiette et arroser de sirop d'érable épicé

    
    
    

    Profitez-en !💚

Astuce de pro

1. Garnir de ciboulette hachée pour une finition Chef Pino !