Portions
6
Temps total
60 minutes

Ingrédients
- 1 paquet du de Zoglo Incredible™ Liens de saucisse
- 4 tasses de pain du jour en cubes (coupé en cubes de ½ pouce)
- 1 oignon (haché)
- 2 gousses d'ail (tranchées finement)
- Œufs 6
- 1 tasse de lait 1 tasse de fromage cheddar râpé
- Ciboulette ciselée (pour la garniture)
- Sel (au goût)
- Poivre noir fraîchement moulu (au goût)
- d'huile d'olive
- Sirop d'érable épicé
- ½ tasse de sirop d'érable pur
- 1 cuillère à soupe de sauce piquante
Directives :
Préchauffer le four à 425
Faire chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une petite poêle à feu moyen
Faire frire le de Zoglo Incredible™ Liens de saucisse pendant 3-4 minutes (assurez-vous de les retourner fréquemment !)
Ajouter l'oignon et l'ail et continuer à frire pendant encore 3-4 minutes
Placer les saucisses sur une planche à découper et les couper en morceaux de la taille d'une bouchée. Laissez-les refroidir avec les oignons et l'ail
Répartir les cubes de pain sur une plaque à pâtisserie tapissée. Arrosez-les de quelques cuillères à soupe d'huile d'olive et mélangez bien
Cuire les cubes de pain huilé au centre du four pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Sortez-les du four et laissez refroidir
Baisser le four à 375 degrés. Graisser légèrement une cocotte 9x9
Dans un grand bol, battre légèrement les œufs avec le lait et une pincée de sel et de poivre. Ajouter le mélange de saucisses, le pain en cubes grillé et le fromage cheddar.
Mélangez-le bien et versez-le dans la cocotte. Laisser reposer 15 minutes puis cuire au centre du four 35-40 minutes
Pour faire le sirop d'érable épicé, mélanger le sirop et la sauce piquante dans un bol. Mets ça de côté
Sortez la galette du four et décorez de ciboulette. Déposer un gros morceau sur une assiette et arroser de sirop d'érable épicé
Profitez-en !💚
Astuce de pro
Garnir de ciboulette hachée pour une finition Chef Pino !
Vidéo de recette
Les produits utilisés :
de Zoglo Incredible™ Liens de saucisse
