Cette semaine très attendue est à nos portes et vous savez ce que cela signifie…

Vous obtenez des sièges au premier rang pour les tenants et les aboutissants de tout ce qui est basé sur les plantes au Canada !

Lait Végétal, Fromage Végétal et (bien sûr) Viande Végétale.

Comme d'habitude, Zoglo's est là pour vous donner le 4-1-1 en cette semaine très attendue.

Cela signifie que nous allons vous donner le scoop sur ce qu'est la Semaine de l'alimentation à base de plantes, qui en est responsable et qui en fera partie (voici un indice : cela inclut les passionnés de cuisine comme vous !)

vanityfair.com (Beyoncé - végétalienne depuis 2018)

Q : Qu'est-ce que la Semaine de l'alimentation d'origine végétale ?

R : Les cerveaux derrière #PlantBasedWeek n'est autre que Aliments d'origine végétale du Canada (ou PBFC en abrégé)

PBFC agit comme une voix collective pour les producteurs de produits à base de plantes au Canada. 

Il y a eu une augmentation de la demande d'aliments à base de plantes, je veux dire… en 2021, un chercheur Léger a constaté que 67 % des Canadiens sont déjà sur cette vague basée sur les plantes.

Les génies créatifs de PBFC ont décidé de se réunir et de créer une semaine annuelle nationale (espérons-le internationale) reconnue pour inciter les Canadiens à incorporer davantage d'aliments à base de plantes dans leur alimentation.

ALIAS ... #PlantBasedWeek 

Que vous fassiez un changement de style de vie, que vous rayiez un élément de votre liste de résolutions du Nouvel An ou que vous recherchiez simplement quelque chose de différent à manger, #PlantBasedWeek consiste à explorer de nouvelles options.

Q : C'est quand ?

R : La #PlantBasedWeek aura lieu chaque année du 21 mars au 25 mars.

Marquez bien vos agendas les gens, cette semaine est à ne pas manquer !

Q : Qui participe à Plant-Based Food of Canada ?

A : Eh bien… il y en a beaucoup en fait. Pour n'en nommer que quelques-uns, il y a Dole, Appartenant à la Terre, Kellogg's, Daiya, et (bien sûr) de Zoglo.

Curieux de savoir qui d'autre est membre des Aliments d'origine végétale du Canada? Vérifier cette liste sur le site de PBFC pour en savoir plus.

Soyez prêt car cette liste est longue et CROISSANTE ! 

(À attendre des personnes qui s'engagent à vous fournir une grande variété d'alternatives, de politiques et de réglementations à base de plantes dans l'espace.)

 

Q : Que puis-je faire pendant la Semaine de l'alimentation d'origine végétale ?

R : Eh bien, une meilleure question à poser serait ce que vous NE POUVEZ PAS faire pendant la Semaine des aliments à base de plantes.

Vous découvrirez les nombreuses options à base de plantes disponibles au Canada, choisissez entre plus de 50 recettes sans viande préparé par notre chef primé, le chef Pino, et la possibilité d'essayer quelque chose de nouveau !

Découvrez des produits innovants à base de plantes, comme nos célèbres Burger aux 3 champignons ou notre client préféré Appels d'offres basés sur les plantes. Le végétal n'a jamais été aussi bon.

Voici 2 recettes réalisées avec les produits Zoglo mentionnés ci-dessus : 

 

Nous ne pourrions pas être plus excités pour #PlantBasedWeek, et nous vous encourageons à participer de la manière qui vous convient, qu'il s'agisse de faire un simple échange ou d'essayer une nouvelle recette !

Envie d'en savoir plus ? Vérifiez Aliments d'origine végétale du Canada site Internet! (Vous ne serez pas déçu).

Enfin, l'industrie alimentaire d'origine végétale est un outil puissant pour lutter contre le changement climatique et atteindre de nombreux objectifs de développement durable (ODD) des Nations Unies. De petits changements, comme participer à #PlantBasedWeek, ont un grand impact !